ABD’de bir müşteri, 612 dolarlık restoran hesabına yalnızca 9 dolar bahşiş bıraktığını ve Amerikada tip kültürünün bir saçmalık olduğunu savundu:

“Bahşiş kuralları sanki değiştirilemezmiş gibi davranılıyor. 612 dolarlık bir yemek hesabım vardı ve bir anda sırf toplam tutar yüksek diye 120 dolardan fazla bahşiş bırakmam bekleniyordu. Masaya aynı tabaklar taşındı, aynı içecekler dolduruldu, masada aynı süre geçirildi ama nedense garsonun kazancını menü fiyatları belirliyor. 9 dolar bahşiş bıraktım, bu da birkaç saatlik hizmet için gerçek bir para. Ancak sanki yazılı olmayan bir kuralı çiğnemişim gibi ortamın havası bir anda değişti. Ardından müdür yanıma gelip ‘sektör standartlarından’ bahsetmeye başladı. Daha pahalı bir yemek sipariş etmek ne zamandan beri daha fazla emek harcandığı anlamına geliyor? 50 dolarlık bir yemek yerine 20 dolarlık bir yemek söylersem tabak bir anda daha mı ağır oluyor? İyi hizmet aldığımda bahşiş veririm ancak restoran daha pahalı olduğu için bahşişin otomatik olarak yüzdelik bir ek ücrete dönüşmesi gerektiğini düşünmüyorum. Sizce bu adil mi, yoksa artık buna o kadar alıştık ki sorgulamayı mı bıraktık?” dedi.

点击图片查看原图