特别新鲜的牛尾，什么调味料都不放，清水煮两个小时，关火睡觉。醒来一看，成熟度刚好，捞出来煎脆也进一步出油。外焦里嫩香，好吃不腻

发布时间: 2022-10-19 09:16:12

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特别新鲜的牛尾，什么调味料都不放，清水煮两个小时，关火睡觉。醒来一看，成熟度刚好，捞出来煎脆也进一步出油。外焦里嫩香，好吃不腻
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2年前 • 姑射山人2011 • -- 点击 0 评论

按油管上学来的，水不开煮半小时，然后老赵回来了，他负责熏。熏得不好，烟不够大。掰开吃吃，口感有些干，应该因为是牛肉不够肥，我放了那么多辣椒但是一点儿都不辣！明白了，下次做香肠调味料要使劲儿搁！老赵说味道还是不错的，晚饭吃这一盘子…
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烧水，放进盐水鸭、蘸料煮到开锅，然后放其它材料，再开锅后…
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