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【小火锅变“高端”，没戏？】过去两年“小火锅之王”呷哺一直受困于“自己的身份”：想要走中高端路线，却无法与消费者取得“价值认同”；尝试回归平价路线，却又增收不增利（去年不但大规模关店，还出现了上市后的首度亏损）。就在呷哺摇摆不定、左右纠结的这段时间里，小火锅的市场却早已变了天。
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【小火锅变“高端”，没戏？】过去两年“小火锅之王”呷哺一直受困于“自己的身份”：想要走中高端路线，却无法与消费者取得“价值认同”；尝试回归平价路线，却又增收不增利（去年不但大规模关店，还出现了上市后的首度亏损）。就在呷哺摇摆不定、左右纠结的这段时间里，小火锅的市场却早已变了天。

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【改名“小火锅”，能治好餐厅的流量焦虑吗？】许多没有火锅基因的品牌，都开始努力包装自己，加个锅，点把火，做成了X火锅。还有火锅本锅，一众细分味型的火锅也在朝着“小”努力。

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撰稿：两万五，爆大料
中共国“连锁火锅龙头”呷哺呷哺业绩亏损透露什么信号

连锁火锅呷哺呷哺发布盈警预告，2021年收入约为61.5亿元，净亏损约2.75-2.95亿元

如果说高端火锅海底捞出现收入下降是因为高端客户消费能力下降…

时政

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和朋友去吃火锅，我们俩的饭量吃中等分量正合适，结果锅端上来发现根本不够吃。朋友问：“是不是给错了，这是小锅吧？”服务员说：“这就是中锅。”

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年过去两个多小时了，贺词还没通过审核

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目前准备了10万u接下来玩游戏，只进不出，看看明年游戏热潮过了之后归零还是热潮没过可以来报告这10万变成了多少。

目前有5万已经变成游戏资产在打了，主要是raca小怪兽，另外剩下5万时刻关注新游戏上线进去接盘。

太火的新游戏门…

推特中文圈

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别看捞得欢，小心一锅端！

【车祸现场】店名：现捞 “一锅端”。

时政

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• 章立凡 Zhang Lifan • -- 点击
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© 海风小火锅

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第四天，小火锅

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一个人的小火锅

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