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2022-06-25 10:25:01
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【比植物肉更有“肉味”的细胞肉来了,你会选择吃吗?】为了改变自身农产品严重依赖进口的现状,新加坡是世界上唯一一个允许细胞肉进入餐厅的国家。在新加坡的很多餐厅中,顾客品尝的17美元的特殊炸鸡块,其中70%的成分来自细胞肉培养公司Eat Just生产的细胞培养鸡肉。
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3年前
由
拉拉么
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真是太疯狂了,这些恶棍发明了吃名人的肉,可以沾名人的光,抽出名人的杆细胞混入动物肉里在实现室培植出名人食肉。他们说吃了健康名人的肉身体就会健康,是不是暗示吃了聪明的名人肉就会变得聪明,吃了富豪名人的肉就会成为巨富?谁敢吃?最想吃谁…
时政
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3年前
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【到2022年,你吃的金枪鱼肉可能是细胞培养的】细胞培养鱼肉是在培养容器内进行鱼类细胞增殖。美国初创企业BlueNalu将于2022年上市蓝鳍金枪鱼肉。设想售价为市售蓝鳍金枪鱼同等以上的水平。 细胞培养鱼肉的优点是没有废弃部分,不…
推特中文圈
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4年前
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植物肉成美国通胀时代新选择:真肉类涨价14.8%,植物肉“平替”
大陆资讯
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【耶鲁团队革命性发明,肉眼也能看清细胞】通过对细胞的“膨胀-染色”两步改造,细胞体积被放大至少8000倍,变得肉眼可见,并且普通显微镜能够看清细胞的超微结构。这项新技术带来的不仅是视觉奇观,还有望将前沿的生物学研究带到更广泛的地区。
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2年前
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你的溢达
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【植物肉真的更健康吗?】植物肉并不等于植物性饮食。目前市面上的植物肉,几乎完全由分离的提取物、浓缩物制成,并含有大量添加剂和防腐剂,和大多数引发健康风险的垃圾食品都属于“超加工食品”,却在名称上与“植物”挂钩,披上了“健康”的外衣。。
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3年前
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保湿万全多肉
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#多肉植物
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3年前
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Michiko
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【已灭绝猛犸象DNA被培育制成肉丸】当地时间3月28日,一颗巨大的肉丸在荷兰国家科学博物馆亮相,它是用灭绝已久的猛犸象DNA经细胞培育而成的肉所制成的。这颗特殊的肉丸是由澳大利亚企业Vow开发的,这家食品技术初创公司致力于研制动物细胞培养肉。
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2年前
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全球尸报
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【今年最红的网络主播,不是人】如今,多肉的玩法变了。在中国,“云养多肉”的需求正在增长。越来越多富有的“肉友”想拥有自己的多肉植物却并不急于拿到手,或者根本不打算拿到手。他们更喜欢将植物寄养,通过图片、视频或偶尔的造访,看着自己的心头好茁壮成长。
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4年前
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【芬兰科学家推出首杯细胞培育咖啡】人造咖啡与人造肉技术基本相同。咖啡植物的细胞培养从植物的一部分(例如叶子)开始,形成的细胞在特定的营养培养基上繁殖和增殖,然后被转移到生物反应器中,并从中收获生物质。培育得到的物质经过晾干、烘焙、发酵,最终形成可以冲泡的咖啡。
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4年前
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洞房花钱夜
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