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2021-09-05 10:40:11
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【啥是最能代表东北的美食?是苞米】在东北,棒子=苞米=玉米。人们选苞米,扒开层层鲜绿的外皮,看看有没有虫蛀,看看饱满程度,还要用手捏一捏,噗的一下,流汁的最好。一场“争夺战”过后,一编织袋的苞米就被拎回家了,接下来的一个月,你和苞米形影不离。
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@小约翰可汗:在东北,桃罐头是一种仪式化的食品。如同瑞吉酒店的马刀开香槟,阿拉伯国宴的烤全骆驼,每个地区总有一些具有丰富内涵的食品,在东北,不同的食品具有不同的功能。比如带鱼,它在东北人眼里就代表着“送礼”。尖椒干豆腐,它代表着“下饭”。而桃罐头,在东北的附加值超越上面所有的食品。
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【东北菜才是分子料理的祖宗】一人8888元的分子料理,不如88元的顶配东北菜。东北分子料理,就是东北人民在恶劣天气下,把变质的食物、发酵的食物、冻坏的食物吃出的新乐子。
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【南锣鼓巷最早的创意小店即将关张,我们在怀念什么?】“当时,中国的纪念T恤还是长城、天坛、故宫那些很主流、很宏大的东西。可是,不是只有那些东西才代表北京,暖壶、痰盂、地铁票也能代表北京。”
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东北早在49 年前就有种植大米的技术,而那时的技术也是日本人教给满洲国人的,这就是为什么东北大米好,美名远扬的根本原因!!
东北人根本没有做到吃水不忘挖井人,早忘记日本为东北的巨大奉献!!
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东北2000年生育率0.90,2010年0.75,2015年只0.56(下一代只是上一代1/4)。我十多年前预测东北将率先衰落。东北当局指责我唱衰东北,取消了我的讲座,我在国内一百多场讲座无一场在东北。东北宣称2012-2019年…
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果然,最恨东北人的永远是东北人自己
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性别比这事也能黑东北我是没想到的
跟你说体感东北男女平等 你说不能身边即世界
跟你说七普数据 你说总性别比不能代表新生儿
跟你说00后性别比东北还是低 你又说数据不能代表一切
我寻思他妈的南方六普00后性别比都120多了 哪来的脸…
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这么中肯的微博,老胡为啥删了?!
@HuXijin_GT
#东北限电 #东北大停电 #东北停电
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【没落的东方斯卡拉,代表着东北地下艺术的崩塌】没有去过东方斯卡拉,你也就没有真正到过东北。这里曾经是东北人的快乐老家。那些演艺人与观众的汗水,笑与泪还有酒,很像是在一场缅怀过往时留下的时代眼泪。
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