曾经我烤鸡翅时，要提前半天腌制，多种调料，如盐、糖、陈皮、大料、花椒、藤椒粉、麻油、五香粉、蚝油、老抽、蒜末等。做了几次，家里两位领导说“味道太重吃不惯！”现在的改良版：只放盐，拿个盆随便拌拌，烤到焦黄。两个主子吃得嘴角抹油直说好吃。所以做产品不要疯狂添功能，满足用户需求就行了。

发布时间: 2023-10-23 22:51:11

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曾经我烤鸡翅时，要提前半天腌制，多种调料，如盐、糖、陈皮、大料、花椒、藤椒粉、麻油、五香粉、蚝油、老抽、蒜末等。做了几次，家里两位领导说“味道太重吃不惯！”现在的改良版：只放盐，拿个盆随便拌拌，烤到焦黄。两个主子吃得嘴角抹油直说好吃。

所以做产品不要疯狂添功能，满足用户需求就行了。
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2年前由 Bear Liu 提交

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自制烤鸡。不敢说多好，至少味道比Costco的烤鸡好不少。

调料腌制24小时，180度一小时、220度五分钟，简单。
时政
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3年前 • 五岳散人 • -- 点击 0 评论

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有个烤鸡翅的小方子各位可以试试：甜珠油（没错，是这三个字）、墨西哥辣椒粉、蒜泥、酱油、生粉、植物油，与鸡翅一起搅拌均匀，腌制两个小时。

烤箱预热180度，然后烤制10分钟，升温到280度，再烤制一分半上色。

具体调料比例您就自己看着办吧，甜珠油多一点儿好吃。
时政
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2年前 • 五岳散人 • -- 点击 0 评论

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今天吃薯香烤鸡翅，还是用了空气炸锅，比烤箱省事儿多了😀😀

用了日本红薯垫在下面，红薯本来就好吃，再加上鸡翅的香味儿就更yummy 啦😀😀

腌鸡翅就用了Costco买的Kinder’s Teriyaki Sauce,再加点生抽就…
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3年前 • Patricia京味儿京韵 • -- 点击 0 评论

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前两天看外西九@waixijiu 推友发的蒜香鸡翅，馋了😋😋

昨晚把鸡翅腌好，今天中午用空气炸锅一烤，再拍好多蒜，在锅里那么一裹，蒜香包在鸡翅上，那味道太赞了👍👍

这个懒人版的超简单，大家快来看看我的视频吧：… https://t.co/MAjiJdikxj
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3年前 • Patricia京味儿京韵 • -- 点击 0 评论

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吃两天素就惦记吃肉
今天就吃蒜香烤排骨吧，关键是调好一个腌肉汁，腌一晚上，第二天中午烤太入味儿了

可以用烤箱，空气炸锅或者barbecue炉都好吃！我这次选择了barbecue炉，因为想顺带烤几块白薯

看看我这料汁…
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3年前 • twitter机器人 • -- 点击 0 评论

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烤排骨
Costco 买回来的排骨👉猪肋骨
Baby Back Ribs
腌制过夜再烤
👇👇👇
16条排骨
三分之一瓶李锦记叉烧酱
两汤匙蚝油
两汤匙料酒
两汤匙蒜粉
与排骨一起放入塑料袋里
置冰箱腌过夜
排骨摆在烤架上
烤盘里垫…
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2年前 • Wendy 郑 • -- 点击 0 评论

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最近淄博烧烤特别火，前天还看到一个博主开了六个小时900多里专门跑淄博去吃烧烤，说那边的烟火气很足，吃的很开心。

看到淄博烧烤，就想起以前我家楼下也有一家烧烤店，价格公道味道也好，更重要的都是真材实料。人多的时候，你经常会他们在…
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2年前 • 左手墨迹 • -- 点击 0 评论

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据说我们以前是有翅膀的，但我们为了许多世俗的事，和不断接踵而来的撞击，使得翅膀的羽毛一根根的掉落，最后我们不单失去了翅膀，也失去了我们曾经有过翅膀的记忆。
——朱德庸
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2年前 • 躲猫猫4.0（主号暂被封） • -- 点击 0 评论

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友友们，你们都是怎么吃得进去costco烤鸡的？

是买回家来，一边吃烤鸡，一边喝油往下送，咽不下去直接拿火筷子往嗓子眼里捅吗？

还是买回来烤鸡，掰下来鸡腿鸡翅直接吃，然后撕鸡皮吃，剩下的整只鸡直接往垃圾桶里扔？

还是直接花半…
时政
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3年前 • twitter机器人 • -- 点击 0 评论

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