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这个菜叫做“盐水鸭煲”,是我新学的,特别适合冬天来一锅,而且超级简单。 盐水鸭四分之一只、盐水鸭蘸料一小袋(扬州那边的盐水鸭有蘸料)、贡丸、白菜、粉丝、豆腐泡、鱼豆腐。 烧水,放进盐水鸭、蘸料煮到开锅,然后放其它材料,再开锅后…
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