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【杨国福和东北麻辣烫:东北经济的另一面】“张亮是杨国福的外甥”这个业内流传已久的传说,我询问了双方,发现确实是传着走样了。两人确实都是哈尔滨宾县一个村里出来的,有点像沙县小吃和新化打印的故事。东北麻辣烫的改良在于骨汤打底,咸中带甜能入口。而传统的汤不能喝的四川麻辣烫,现在往往被称为四川冒菜。
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