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【知道食物是否变质有了一种新方法,是用手机看】英国伦敦帝国理工学院制作了一种被称为「纸基电子气体传感器」。当把它添加到一次性 NFC芯片上,然后再放进食物包装里,标签的纸纤维就能吸收食物释放的水蒸气,如果水蒸气里存在了食物腐败而产生的水溶性气体,如氨、三甲胺、二氧化碳等等,纸张的电导率就会增加。
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